Un mostro che si chiama “olio di palma”

dal web

Si potrebbe definire il flagello dell’umanità senza paura di esagerare. Perché è responsabile della distruzione dell’ecosistema, dello sterminio di specie animali, dell’emissione di una grande quantità di gas serra e perché lede fortemente i diritti umani. Ce n’è abbastanza, quindi, per poterlo definire mostro. Si tratta dell’olio di palma, il versatile ed economico surrogato, ricavato dal frutto delle palme e utilizzato in un’infinità di prodotti di nostro uso e consumo: merendine, cioccolato, cosmetici, biocarburanti… La produzione mondiale di questo prodotto è mastodontica, molto maggiore a quella dell’olio di girasole e di colza. È il secondo olio vegetale più prodotto al mondo, dopo quello di soia- I maggiori produttori sono l’Indonesia e la Malesia dove, la biodiversità è sempre più minacciata dal continuo disboscamento di foresta pluviale: abbattono con un ritmo di 2,8 miliardi di ettari ogni anno per creare piantagioni di palme da olio. La distruzione di quel magnifico mare verde è attuata per mezzo di incendi provocati, sistematici e incontrollati: giganteschi fuochi che provocano quantità enormi di emissioni di anidride carbonica. Gli oranghi, che vivono abitualmente nelle foreste del Borneo e del Sumatra, negli ultimi quindici anni sono stati decimati a causa della distruzione massiccia, al 90%, del loro habitat; si rischia pertanto la loro estinzione nell’arco temporale di dieci anni. Ma, ad essere colpite da questo flagello, sono anche tutte le popolazioni autoctone, allontanate a forza dalle loro abitazioni, dai luoghi dove hanno sempre vissuto in armonia con la natura, per far spazio all’avidità delle multinazionali. Il primo consumatore mondiale di olio di palma è la Cina, mentre l’Italia è “solo” il terzo importatore europeo.

questo post riassunto dal web per pareggiare il precedente, ultimamente molte aziende pubblicitarie si stanno dando un gran da fare per precisare che i prodotti da loro rappresentati solo senza olio di palma…io onestamente, credo che faccia piu’ male all’eco sistema che alla nostra salute, se introdotto in piccole quantità.