Cosa sono le padelle intelligenti?


Sono pentole e padelle “smart”, che dicono quando è il momento giusto per girare la carne, oppure segnalano se il fuoco è troppo basso o troppo alto da far bruciare il cibo in cottura. Si chiamano “Padellintelligent”, nascono dall’idea di una startup Usa e funzionano grazie a un sensore che si trova all’interno del manico e che permette di misurare la temperatura in modo costante. GIRARE LA FRITTATA. La padella, tramite Bluetooth, comunica con lo smartphone e il tablet (per ora solo iOS) e fornisce informazioni sotto forma di notifiche che arrivano direttamente sul proprio dispositivo mobile. Quando la temperatura diventa troppo elevata, dunque, arriva una segnalazione, che suggerisce di abbassare la fiamma, o di girare la carne o la frittata.

Fonte Rivista FocusD&R

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