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poi ho diviso il composto in due parti, in uno ho aggiunto cacao in polvere e poi ho versato alternando i due composti cosi ottenuti, sopra ho messo le fette di mele cosi a crudo … una spolverata di zucchero di canna…ed in forno… et voilà….il risultato è questo:
Torta di amaretti e mele
4 mele
150 gr di amaretti
6 cucchiai di zucchero di canna
Farina q.b
4 uova
1 bustina di lievito vanigliato
Tagliare due mele a cubetti e due a fettine.
In una ciotola amalgamare le uova con lo zucchero poi aggiungere la farina e i cubetti di mele.
L’impasto non deve essere troppo liquido.
Sbriciolare dentro tutti gli amaretti.
Versare il composto in una tortiera e decorare con le mele tagliate a fettine.
Cuocere in forno a 180* per 40 minuti.
La torta della Crì
Stamattina, mi sono svegliata con in mente il post della crì
e come potevo resistere alla tentazione? …
nah…. mai farsi violenza, soprattutto di lunedi…
però non avendo gli stampini per le ciambelline, ho optato per la solita torta…
il risultato è davvero ottimo….
ora stasera ne porterò una fetta a mia cognata all’ospedale e alla sua compagnia di camera….
grazie a crì x la condivisione… facile veloce e squisita
dialogo tra lui e lei
candeline sulla torta
Perchè si spengono le candeline sulla torta con un solo soffio?
Non si dovrebbe soffiare una seconda volta sulle candeline perchè esprimendo un desiderio al momento di soffiare, è il fumo delle candeline spente che porteranno il desiderio al cielo soffiando una seconda volta il fumo non salirà dritto al cielo, ma verrà deviato altrove……
quindi desiderio sfumato….
x chi si sveglia ora,
ecco la colazione per i dormiglioni…… svegliaaaaaaaaaaaaaaa!!!
è mattina…. c’è il sole….!
….. non è vero…. non c’è… quasi nevica… a dire il vero…
ma il sole siete voi che brillate di luce propria e mi fate compagnia!